Baltijas vadošo izstāžu rīkotājs
Seko mums:

Riga Food iesaka

Jaunākie produkti

Saldie žagariņi rožu

Uzņēmums: “Orkla Confectionery & Snacks Latvija”
Ražotājs: “Orkla Confectionery & Snacks Latvija” | Zīmols "Staburadze"

“Staburadze” klasiskie "Rožu saldie žagariņi", kas ieguvuši jaunu un ērtu 180 ml iepakojumu


“Ādažu Čipsi” ar krējuma un lociņu garšu

Uzņēmums: SIA “Orkla Confectionery & Snacks Latvija”
Ražotājs: SIA “Orkla Confectionery & Snacks Latvija”|Zīmols "Ādažu Čipsi"

Jaunie “Ādažu Čipsi” ar krējuma un lociņu garšu, kas radīti no visplānāk sagrieztām kartupeļu šķēlītēm ar vissmalkāk sakapātajiem lociņiem un visrūpīgāk izvēlēto krējumu. Izsmalcināta garša, kas ļauj izbaudīt rudens sākumu.


Bezalkoholisks stiprais dzēriens “Ingverine”

Uzņēmums: Mājražotājs Jānis Smelters
Ražotājs: Mājražotājs Jānis Smelters

Dzēriena galvenā sastāvdaļa ir ingvers. Sastāvā ir liepziedu-plūškoka ziedu tēja, rozīnes un cidoniju sula. To var lietot atsevišķi, pasniedzot vīna glāzē, kā aizvietotāju alkoholiskiem dzērieniem. "Ingverine" ir izteikts aukstā laika dzēriens, bet garšos arī vasarā – atdzesēts ar ledu un gāzētu toniku. Ziemā ieteicams pievienot karstai tējai vai grokam. 


“Panna Cotta” ar ābolu ievārījumu

Uzņēmums: A/S “Jaunpils Pienotava” A/S “Jaunpils Pienotava”
Ražotājs: A/S “Jaunpils Pienotava”

“Panna Cotta” ir viegls, krēmīgs un gaisīgs Ziemeļitālijas deserts, kas nevienu neatstās vienaldzīgu.


Krustpils rupjmaize

Uzņēmums: SIA “Dona”
Ražotājs: SIA “Dona”

Rudzu maize mūsdienīgiem cilvēkiem, kuri domā ko ēd. Izmantota sena recepte jaunās skaņas. Ļoti garda!


“Rūdolfs” BIO kečups

Uzņēmums: SIA “Lat Eko Food”
Ražotājs: SIA “Lat Eko Food”

BIO kečups “Rūdolfs” – dabīgi gards! 100% dabīgs, bez aromatizētājiem, konservantiem, krāsvielām un cietes.


Grauzdiņi ar dillēm

Uzņēmums: SIA “Dona”
Ražotājs: SIA “Dona”

Baltmaizes grauzdiņi ar kaltētām dillēm. Nav taukaini.


Grauzdiņi ar ķiplokiem

Uzņēmums: SIA “Dona”
Ražotājs: SIA “Dona”

Pikanta uzkoda vakarējot draugu kompānijā. Kastītē atradīsiet gan rudzu, gan saldskābās maizes grauzdiņus. Un klāt likti Latvijas spēcīgie ķiploki!


Kūciņa burciņā

Uzņēmums: SIA “Valrito”
Ražotājs: "Gustiņš"

Kūciņa burciņā ir gabaliņš gardas kūkas, kas gatavota kā mājās – tikai no īstām, kvalitatīvām un dabīgām izejvielām (netiek pievienoti konservanti). Piedāvājumā ir 7 dažādu veidu Kūciņas burciņā: šokolādes, baltās šokolādes, burkānu, karameļu, vaniļas, mandeļu un bezē ar dzērvenēm.


Šokolādes tāfelītes ar “Rāmkalni” sukādēm

Uzņēmums: SIA “Rāmkalni Nordeco”
Ražotājs: SIA “Rāmkalni Nordeco”

Augstvērtīga dabīgā beļģu piena šokolāde apvienojumā ar Rāmkalnu sukādēm ir lielisks variants, kā sevi palutināt, kad nepieciešama enerģija. Šokolādē ir liels dzelzs un kalcija daudzums, kas nodrošina daļu no diennaktī ieteicamās devas. Sukādes papildina un atsvaidzina šokolādi.


Toste auzu pilngraudu sendviču maize

Uzņēmums: A/S “Hanzas Maiznīca”
Ražotājs: A/S “Hanzas Maiznīca”

Tā ir ne tikai garda un aromātiska, tai ir arī īpaši bagātīga receptūra. 51% no visiem cepšanā izmantotajiem miltiem ir auzu pilngraudu milti, kas satur daudz vitamīnu un minerālvielu, Lielisks šķiedrvielu avots visai ģimenei! Bērniem īpaši patiks tās maigā un nedaudz saldenā garša. Ir ideāla gan tostēšanai, gan sviestmaižu pagatavošanai.


Fitnesa PRO tostermaize

Uzņēmums: A/S “Hanzas Maiznīca”
Ražotājs: A/S “Hanzas Maiznīca”

Sekojot līdzi patērētāju ēšanas paradumiem un dzīves veida tendencēm, esam radījuši jaunu, unikālu tostermaizi ar augstu proteīna un šķiedrvielu daudzumu, bagātīgu sēklu saturu un samazinātu cukura daudzumu. Īpaši uzrunās aktīva dzīvesveida piekritējus.


Grila maizītes

Uzņēmums: A/S “Hanzas Maiznīca”
Ražotājs: A/S “Hanzas Maiznīca”

Grila maizītes ir piemērotas ne tikai sviestmaizēm, bet arī gatavojot hamburgerus kā ballītēs, tā ģimenes lokā pie brokastu galda. Tās ir mīkstas un ērtākai lietošanai jau ir iegrieztas. Maizītes veidotas pēc pasaulē zināmo Kaiser buns parauga, kurām ir raksturīgs iegriezums uz garozas.


Kuršu sēklu rikas

Uzņēmums: A/S “Hanzas Maiznīca”
Ražotājs: A/S “Hanzas Maiznīca”

Iedvesmojoties no Kuršu sēklu formas maizes panākumiem un rudzu porcijmaižu tirgus pieaugumu, esam radījuši Kuršu sēklu rikas. Tās ir mīkstākas un gaišākas nekā ierastās Rudzu rikas, tām ir patīkama un sabalansēta garša. Turklāt tās ir papildinātas ar vērtīgajām saulespuķu sēkliņām un linsēklām.


Kafijas pupiņas "Arabica D’OR Santos Velodulce Esclusive"

Uzņēmums: SIA "Coffe Time"
Ražotājs: "Specialcoffee S.r.l."

Augstākās kvalitātes kafijas pupiņas "Arabica d’OR Santos Velodulce Esclusive" ir Brazīlijas un Meksikas īpašā arabikas pupiņu šķirne ar maigas pakāpes grauzdējumu īpaši senā itāļu stilā. Kafijai piemīt neatkārtojama maiga garša ar saldeno smaržu un kakao pēcgaršu. Ideāli der kafijas automātos mājas
apstākļos un horecas sektorā.




Arabikas pupiņas "Verdadero Rainforest"

Uzņēmums: SIA "Coffee Time"
Ražotājs: "Specialcoffee S.r.l."

Augstākās kvalitātes vidēja grauzdējuma arabikas pupiņas no Dienvidamerikas un Indonēzijas "Rainforest Alliance Certified"saimniecībām. Grauzdēta senā itāļu tradicionālā stilā. Prasmīgi sabalansēti līdzsvarots pupiņu maisījums, pilnīgas garšas harmonijas cienītājiem.


Dižā kviešu maize ar biezpienu

Uzņēmums: A/S “Hanzas Maiznīca”
Ražotājs: A/S “Hanzas Maiznīca”

Dižā kviešu maize ar biezpienu ir unikāla ar to, ka receptūrā ir pievienots biezpiens, kas maizes mīkstumu veido maigāku, mīkstāku un aromātiskāku. Īpašs ir arī produkta ārējais izskats – ar miltiem apkaisītā garoziņa dod īpaši kārdinošu, autentisku izskatu – kā mājas cepta.


Biešumaize

Uzņēmums: SIA “Lāči”
Ražotājs: SIA “Lāči”

100% dabīgs produkts. Maizei piešķirta Latvijas diētas ārstu asociācijas atzinības zīme “Vērtīgs produkts”. Samazināts cukura un sāls daudzums. Bagātīgi papildināta ar graudiem, sēklām un bietēm. Nozīmīgs šķiedrvielu avots. Nesatur konservantus un uzlabotājus.


Spinātmaize

Uzņēmums: SIA “Lāči”
Ražotājs: SIA “Lāči”

100% dabīgs produkts. Maizei piešķirta Latvijas diētas ārstu asociācijas atzinības zīme “Vērtīgs produkts”. Samazināts cukura un sāls daudzums. Maize bagātīgi papildināta ar graudiem, sēklām un spinātiem. Nozīmīgs šķiedrvielu avots. Nesatur konservantus un uzlabotājus.


Pelmeņi ar cūkgaļu un liellopu gaļu

Uzņēmums: SIA "DOREX"
Ražotājs: SIA "DOREX"

Pelmeņu ražošanā tiek izmantoti kvalitatīvi un svaigi produkti, kas nesatur konservantus, garšas  pastiprinātājus un veselībai kaitīgās vielas. Produkta ražošanā tiek izmantota nesasaldēta, Latvijā ražota gaļa. Produkcija ir izgājusi sertifikāciju un atbilsts Latvijas un Eiropas kvalitātes standartu prasībām.


Limbažu rudzu rupjmaize

Uzņēmums: SIA “N.Bomja maiznīca Lielezers”
Ražotājs: SIA “N.Bomja maiznīca Lielezers”

Limbažu rupjmaize joprojām ir īsta latviešu rupjmaize, bet... Tai ir daudz maigāka garša, mazāks skābums un cukura saturs. Un tā ir bez melnās rupjmaizes garozas.


Siera kūka ar citronu krēmu

Uzņēmums: A/S “Smiltenes Piens”
Ražotājs: A/S “Smiltenes Piens”

No viegla svaigā siera un bagātīga saldā krējuma uzburta aristokrātiska kūka ar atspirdzinošu citronu krēmu, kas gatavots, ievērojot tradicionālu franču citronu pīrāgu – tarte aux citrone – recepti. Izcilam noslēgumam dekorēta ar kārdinošu tumšo šokolādi. Un, protams, nekādu konservantu!


Baltās desiņas ar sieru, tomātiem un baziliku

Uzņēmums: SIA “Gaļas nams - Ādaži”
Ražotājs: SIA “Gaļas nams - Ādaži”

Cepamās desiņas no augstvērtīgas tītaru un vistas gaļas, ar garšīgo Preiļu sieru, kaltētiem tomātiem un baziliku sniegs garšas baudījumu izsmalcinātākajiem gardēžiem. Rūpējoties par dažādām klientu vēlmēm šīs desiņas ir bez glutēna, bez sojas un bez E621. Tās ir īpaši piemērotas grillēšanai, kuras laikā desiņas iegūst zeltaini brūnu, kraukšķīgu apvalku.


Sausiņi ar sēklām / 150 g

Uzņēmums: A/S “Vidzemes Maiznīca”
Ražotājs: A/S “Vidzemes Maiznīca”

Sausiņi izgatavoti no kviešu miltiem ar bagātīgu linsēklu un sezama sēklu piedevu. Produktam samazināts cukura daudzums, kas akcentē sēkliņu garšu.


Irbeņu ogu pulveris kapsulās

Uzņēmums: SIA “BestBerry”
Ražotājs: SIA “BestBerry”

Irbeņu ogu pulveris kapsulās uzlabo imunitāti un sniedz enerģiju. Pulveris satur A, B, C, E, K, P vitamīnus, dzelzi un omega 6-9.


"BestBerry" irbeņu sula

Uzņēmums: SIA “BestBerry”
Ražotājs: SIA “BestBerry”

100 % irbeņu ogu sula bez konservantiem un cukura. Sula satur A, C, E, Fe, K, P vitamīnus, pektīnu, hlorogenskābi, balderjāņskābi un citas vērtīgas vielas, kas pazemina asinsspiedienu un holesterīna līmeni asinīs.


Čili želeja

Uzņēmums: ”Turku pirts ciems”
Ražotājs: ”Turku pirts ciems”

Viena no "Turku pirts ciema" neparastajām zaptēm. Čili želeja - asumiņš ar raksturu.


Kviešu dīgļi "Viogerm Granulates"

Uzņēmums: AS "NEO"
Ražotājs: "Hochdorf"

Kviešu dīgļi ir grauda vērtīgākā sastāvdaļa ar augstu uzturvērtību un lieliskām garšas īpašībām. Šo izejvielu var izmantot, lai produktam uzlabotu sensorās un struktūras īpašības, kā arī paaugstināt uzturvērtību. Viens no produkta veiksmīgākajiem pielietojumiem ir lazdu riekstu aizstāšana konditorejas produktos no 30 - 50 %, neizmainot produkta sensorās īpašības.


Laktozes šķeļošais enzīms "NolaFit 5500"

Uzņēmums: AS "NEO"
Ražotājs: "Chr Hansen"

Enzīms piena produktos laktozi sadala līdz galaktozei un glikozei, padarot produktu saldāku. Tas  rada iespējas ražotājam produktu virzīt uz bezlaktozes piena produktu nišu. Šis enzīms veic savas funkcijas pat pie pH vērtībām, kas mazākas par pH 5.0. Turklāt šī ir viena no visattīrītākajām laktozēm, kas pieejama tirgū, tāpēc nerada produktā dažādas nevēlamas piegaršas, kuras bieži vien ir novērojamas bezlaktozes produktos.


Aizsargkultūra gaļas produktiem "SafePro-BFM"

Uzņēmums: AS "NEO"
Ražotājs: "Chr Hansen"

Aizsargkultūra paredzēta svaigiem kupātiem, hamburgeru gaļai un citiem maltās gaļas izstrādājumiem. Aizsargkultūra inhibē produktu bojājošo un patogēno baktēriju attīstību, kā, piemēram, savvaļas pienskābes baktērijas un Listeria monocytogenes. Papildus kultūra uzlabo krāsas veidošanos un noturību, kā arī saglabā produkta sensorās īpašības uzglabāšanas laikā.


Brix infrasarkanais ābolu mērītājs "PAL-HIKARi 5"

Uzņēmums: SIA "SnapTest.LV"
Ražotājs: "ATAGO"

Pasaulē kompaktākais infrasarkanais Brix % mērinstruments ābolu gatavības (cukura /salduma) noteikšanai. Ļauj izmērīt ābolu gandrīz jebkur - kokā, tirgū, robežkontrolē, lielveikalā, noliktavā. Ābolu nav jāgriež, nav jāizspiež sula. Mērinstruments nav jāmazgā un jāžāvē pēc mērījuma.


"Explorer" pektīns

Uzņēmums: AS "NEO"
Ražotājs: "CPKelco"

"Explorer" pektīns paredzēts zema satura / bez pievienota cukura ievārījumiem. Izmantojot "Explorer" pektīnus, tiek iegūta uzlabota ievārījuma tekstūra, iespējams iegūt augstas kvalitātes “spiežamos” ievārījumus stāvpakās. Būtiski samazinās sinerēze un tiek uzlabota augļu izkliedēšana ievārījumos. Šos pektīnus var lietot gan BIO, gan parastajos ievārījumos.


Emulgators "Palsgaard Citrem 3302"

Uzņēmums: AS "NEO"
Ražotājs: "Palsgaard"

Specializēts emulgators gaļas produktiem, efektīvs gan aukstā, gan karstā ražošanas procesā. Iespējams pielietot pastētes, cīsiņos, desās, konservos u.c. Samazina virsmas spraigumu starp tauku un ūdens fāzi, stabilizē ūdens un eļļas emulsijas pārstrādes laikā, nodrošina smalku un stabilu tauku izkliedēšanu, padarot produkta ārējo izskatu pievilcīgāku un struktūru viendabīgāku


Paipalu olas - vārītas, lobītas ar tomātu un bazilika mērci

Uzņēmums: LPKS „OMLAT”
Ražotājs: LPKS „OMLAT”

Gatava, veselīga ēdienreize, kas sastāv no vārītām, lobītām paipalu olām ar tomātu un bazilika mērci.


Paipalu olas – vārītas, lobītas vakuumā 12 gab. / 24 gab.

Uzņēmums: LPKS „OMLAT”
Ražotājs: LPKS „OMLAT”

Vārītas, lobītas paipalu olas, kuras uzreiz var lietot gan pie dažādiem ēdieniem, gan kā atsevišķi gatavu veselīgu produktu.


Gaļas rulete ar gailenēm

Uzņēmums: SIA „ENHARS”
Ražotājs: SIA „ENHARS”

Maiga vistas gaļas rulete, kas pildīta ar gailenēm.


Gaļas rulete bekona mundierī

Uzņēmums: SIA „ENHARS”
Ražotājs: SIA „ENHARS”

Sātīga cūkgaļas rulete, kas papildināta ar kraukšķīgu bekona garoziņu.


Degvīns no bērzu sulas

Uzņēmums: SIA “Popers”
Ražotājs: “Saules Veltes”

Degvīns ir gatavots no vīna darītavā “Saules Veltes” iegūta bērzu sulas destilāta, pēc klasiskas degvīna receptes. Gatavošanā izmantotas tikai dabīgas izejvielas un innovatīvas tehnoloģijas.


Augļu-ogu salmiņi

Uzņēmums: IK "Ieva Spriža"
Ražotājs: IK "Ieva Spriža"

Augļu-ogu salmiņi ir 100% dabīga, žāvēta uzkoda, kas nesatur cukuru. Salmiņi tiek ražoti no Latvijā augušiem augļiem un ogām. Ogām un augļiem nav nekas nospiests vai pievienots. Dažādas garšas: aveņu, brūkleņu, dzērveņu, kazeņu, ērkšķogu, upeņu, jāņogu, smiltsērkšķu, piparmētru, kanēļa, ābolu.


Eko želejas konfektes

Uzņēmums: Z/s "Indrāni"
Ražotājs: Z/s "Indrāni"

Bioloģiski sertificēti produkti, kas nesatur konservantus, krāsvielas, ĢMO un dzīvnieku izcelsmes želatīnu.


Vegāna kūka "Miljonārs"

Uzņēmums: SIA "Vegetarian foods"
Ražotājs: SIA "Vegetarian foods"

Vegāna kūka ar dabīgo karameli, zemesriekstiem un īsto šokolādi. Šī kūka harmoniski ietver sevī visas garšas: saldo, sāļo, skābo, rūgto. Pilnvērtīgais saldums - kūka "Miljonārs" apmierinās Jūsu vēlmes.


"Avebe" funkcionālā kartupeļu ciete

Uzņēmums: "NEO"
Ražotājs: "Avebe"

Avebes specializētā ciete var aizstāt gan modificētās, gan dabīgās cietes. Tā ir ļoti izturīga pret augstām temperatūrām, mehānisku iedarbību un spēj saistīt lielu daudzumu ūdens. Izmantojot šo cieti ir iespējams pagatavot unikālus produktus un ietaupīt līdzekļus.


"TU FOOD" saldējums - smūtijs ar zemeņu, upeņu vai mango garšu

Uzņēmums: SIA "TU Food"
Ražotājs: SIA "TU Food"

Ļoti gards, kvalitatīvs Latvijā, Tukumā ražots saldējums "TU".

Saldējums šerbets "Mango smūtijs"; 
Saldējums šerbets"Zemeņu smūtijs";
Saldējums šerbets "Upeņu smūtijs".

Nogaršo un piešķir garšu savai dienai!


Adigejas sāls

Uzņēmums: SIA "Germ Ex"
Ražotājs: IK Huažev A.3.

Adigejas sāls pagatavošanas receptes sākums ir atrodams senajās Adigu virtuves tradīcijās. Produkta pagatavošanas tehnika nav vienkārša garšvielu (garšvielas un sāls) sajaukšana, bet gan sāls kristālu izmērcēšana sālī un garšvielās, piemēram, koriandrā, grieķu trigonellā, džatā, timiānā, dillēs, pētersīļos, sarkanajos piparos, melnajos piparos u.c. garšvielās, tādējādi ļaujot Adigejas sālim uzņemt to labvēlīgās īpašības. Šis sāls iesūcas pagatavojamajā ēdienā, bagātinot to ar vitamīniem un izveidojot brīnišķīgu garšas un smaržas buķeti.


"Pobeda" šokolāde bez cukura ar stēviju

Uzņēmums: "Pobeda Confectionery"
Ražotājs: "Pobeda"

Šokolādes tāfelītes "Pobeda" ar trīs dažādiem kakao sastāviem: 72%, 57%, 36%. 
Šokolāde, kurai nav pievienots cukurs, bet gan dabīgs saldinātājs - stēvija.


Gardēžu kafija "Selezione Domenico Bristot"

Uzņēmums: SIA "Kofemania"
Ražotājs: "Procaffe Spa" (Itālija)

"Selezione Domenico Bristot" ir zīmola "Bristot" kafijas šķirņu maisījumi no atlasītām pupiņām, kas paredzēti īstiem gardēžiem. Tā ir izsmalcināta kafija no labākajām Brazīlijas, Gvatemalas, Kolumbijas, Indijas un Etiopijas plantācijām. Kafijas pupiņas nāk no maiju pēcteču zemēm un tiek audzētas bagātā vulkāniskā augsnē. Tā ir augstākās kvalitātes arabika – piesātināta, bagāta un tajā pašā laikā izsmalcināta ar svaigo augļu skābumu garšā. Bagātīga ziedu un apelsīnu aromāta buķete.


Maltā kafija "Bristot Linea Benessere"

Uzņēmums: SIA "Kofemania"
Ražotājs: "Procaffe Spa" (Itālija)

"Bristot Benessere" deparafinētās kafijas līnija bez vaskiem. Paredzēta tiem, kas vēlas pievērsties veselīgam dzīvesveidam. 
"Gentile" kafija neietekmē gremošanas sistēmu. Kafijā tiek saglabāts kofeīns un, pats galvenais, visas īstas kafijas aromāta un garšas īpašības. 
"Verde" kafija sastāv 50%  no zaļām un 50% no grauzdētām kafijas pupiņām. Tā uzlabo vielmaiņu, tādējādi, stimulē ūdens un tauku vielmaiņas procesus organismā, labvēlīgi ietekmējot jūsu figūru.


"Mantova" izsmidzināmā olīveļļa ar balto trifeļu aromātu 200 ml

Uzņēmums: SIA "Alanika"
Ražotājs: "Mantova"

Balto trifeļu izsmidzināmā eļļa ar piedevu no neapstrādātas augstākā labuma "Extra Virgin"olīveļļas (98%), kam pievienota garšviela (2%). Lieliski noderēs gan salātu pagatavošanā, gan, lai ieeļļotu cepamo pannu vai produktus pirms grillēšanas vai cepšanas. Ekoloģiskais iepakojums  (Eco-Friendly) nodrošina visu labo īpašību ilgstošu saglabāšanu. Eļļa ir izsmidzināšanas dozators, kas ir izstrādāts pēc unikālas tehnoloģijas: olīveļļa atrodas īpašā maisiņā, alumīnija flakonā un nesaskaras ar saspiesto gaisu. Uzklāšanas precizitāte ir ļoti augsta, nekas neizlīst un nepārlīst. 


"Mantova" izsmidzināma kokosriekstu eļļa 200 ml

Uzņēmums: SIA "Alanika"
Ražotājs: "Mantova"

Garšīga un aromātiska kokosriekstu eļļa. Sevišķi piemērota gatavošanai augstā temperatūrā (arī uz pannas), nezaudējot savas dabīgās īpašības. Ekoloģiskais iepakojums (Eco-Friendly) nodrošina visu labo īpašību ilgstošu saglabāšanu. Eļļa ir izsmidzināšanas dozators, kas ir izstrādāts pēc unikālas tehnoloģijas: eļļa atrodas īpašā maisiņā, alumīnija flakonā un nesaskaras ar saspiesto gaisu. Uzklāšanas precizitāte ir ļoti augsta, nekas neizlīst un nepārlīst. 


Biļetes, Laiks, Vieta


Ziņas


Ekspozīcija