BALTIJAS VADOŠO IZSTĀŽU RĪKOTĀJS

“Riga Food” jau otro reizi notiks kūku konkurss “Paaudžu mantojums”

7. septembrī izstādē “Riga Food 2024” uz “GEMOSS” skatuves norisināsies kūku konkurss “Paaudžu mantojums”, kurā sacentīsies kūku meistares no visas Latvijas. Pasākumu vadīs “GEMOSS šefpavāre Ina Poliščenko.

Konkursa “Paaudžu mantojums” mērķis ir popularizēt īpašas kūku receptes, veicināt kūku cepšanas prasmes, to nodošanu no paaudzes paaudzē, kā arī uzsvērt dabīgo produktu izmantošanas nozīmi kūku gatavošanā.

Žūrija un vērtēšana
Konkursu vērtēs profesionāla žūrija – Latvijas vadošie konditori. Viens no galvenajiem vērtēšanas kritērijiem ir dabīgo produktu un sezonas dabas velšu izmantošana tortes pagatavošanā. Tāpat žūrijas pārstāvji vērtēs kūkas garšu, noformējumu (jāizmanto tikai ēdami dekori), sastāvdaļu oriģinalitāti un receptes stāstu.

Piesakies!
Konkursam “Paaudžu mantojums” var pieteikties ikviens kūku cepējs, kas jau vismaz divus gadus aizraujas ar kūku gatavošanu. Dalībnieku pieteikumus var iesniegt līdz šī gada 30. augustam. Konkursantiem būs jāiesniedz divas paša gatavotas kūkas – prezentācijas kūka un degustācijas kūka. Konkursa nolikumu skatiet: https://ej.uz/kukukonkursanolikums

Balvas
Pirmās trīs vietas iegūs “GEMOSS” dāvanu karti: 1. vieta – 500 eiro vērtībā, 2. vieta – 300 eiro, 3. vieta – 200 eiro vērtībā. Katrs konkursa dalībnieks saņems veicināšanas balvu par dalību.

Atbalsti savu favorītu klātienē!
Ikviens interesents ir aicināts 7. septembrī plkst. 10.00–16.00 izstādē “Riga Food 2024” apmeklēt “GEMOSS” skatuvi, vērot konkursu klātienē un atbalstīt savu favorītu. Turklāt izstādes apmeklētājiem būs iespēja vērtēt kūku vizuālo noformējumu, par to balsojot.

Vairāk info: https://ej.uz/kukukonkurss

Kūku konkursu “Paaudžu mantojums” organizē SIA “GEMOSS”.

Foto no pagājušā gada konkursa.

658227213_13853.jpg
1966481579_13853.jpg
536595201_13853.jpg
216506920_13853.jpg
716541277_13853.jpg
1459410045_13853.jpg
634245796_13853.jpeg
1759350070_13853.jpg
880336671_13853.jpg
1887954141_13853.jpg
1763227899_13853.jpeg
1469156836_13853.jpg
260344450_13853.jpeg
1956031095_13853.jpeg
1820183912_13853.jpeg
1280295915_13853.jpg
1821448427_13853.jpg
1028857016_13853.jpg
459509665_13853.jpg
1387244911_13853.jpg



Top