"Fazer" Ierauga maize ir cepta, izmantojot ieraugu. Mājas apstākļos ierauga audzēšana prasa lielu pacietību un rūpes - tas ir laikietilpīgs process, kura rezultātā iegūtā maize izceļas as savu kārdinošo izskatu un vienreizējām garšas niansēm. "Fazer" Ierauga maize ir izteikti mīksta, viegla un garda, kā arī tā satur maz cukura, ir lielisks šķiedrvielu un proteīna avots. Kvalitatīva un laba maize ir būtiska ēdienkartes sastāvdaļa, tāpēc piedāvāt pircējiem šo vērtīgo maizi un padarīt to pieejamāku plašākai sabiedrībai bija viens no "Fazer Latvija" mērķiem.