Ricotta

"Mozzarella.Lab" ražota ricotta ir svaigs, ļoti maigs piena produkts ar krēmīgu garšu. Tā ražošanā izmantojam izcilākās kvalitātes Latvijas lauku pienu, kas dod sieram arī patīkamu silta piena un siena smaržu. Ricotta siers ir piemērots pīrāgu un siera kūku pagatavošanai. Tas lieliski sader ar pastu, svaigām ogām, ievārījumiem, medu, grauzdiņiem un konditorejas izstrādājumiem.