председатель правления Латвийского технологического центра (LTC)
“Как ветераны выставки “Riga Food” можем смело утверждать, что BT 1 делает безупречную работу, и в этом мероприятии должно участвовать каждое уважающее себя предприятие продовольственной отрасли, если желает продолжать успешно действовать на латвийском рынке и стремится заглянуть за пределы страны. Даже если нет времени или возможности участвовать очно со стендом, вот уже несколько лет существует такой формат как контактная биржа. Это гибридное мероприятие особо удобно для занятых предприятий, так как позволяет резервировать как личные, так и онлайн встречи. На организованном LTC Стенде инноваций всегда можно встретить отраслевых лидеров в разработке новых продуктов и проконсультироваться по различным проблемным вопросам. Мы также всегда открыты и готовы всемерно поддержать начинающих и будущих предпринимателей. До встречи на выставке “Riga Food 2024”!”
президент Латвийского клуба поваров
“Я был искренне горд стать частью Riga Food 2023”! Было ощущение, что мы вернулись во времена до Covid-19, причем с улучшенными показателями – и по количеству людей, и по объему поставщиков, и в плане организации. В этом году мы с гордостью организовали на выставке конкурс профессиональных школ Балтии “Zero Waste Challange”, конкурсы “Латвийский повар года 2023” и “Молодой повар Латвии 2023”, а также определили латвийского повара, который будет бороться за участие во всемирно знаменитом конкурсе “Bocuse d’Or”. Радует, что впервые организованный совместно с Организатором международных выставок - компанией ВТ 1 конкурс качества продовольствия “The Baltic Taste Award” вызвал столь широкий резонанс.”
руководитель проектов Отдела стимулирования сельскохозяйственного рынка Института агроресурсов и экономики (AREI)
“Выставка ”Riga Food 2023” стала незабываемым событием, приятно поразившим великолепной организацией и широким участием представителей различных сфер. Достоин внимания был весьма впечатляющий национальный стенд Латвии с обширным и разнообразным представительством предприятий нашей пищевой индустрии. Высокая активность участников обеспечила посетителям выставки незабываемый гастрономический опыт. Благодаря большому количеству участников и растущему интересу международных посетителей “Riga Food” создает благоприятную среду для развития экспорта, распространяя потенциал латвийской продовольственной отрасли за пределы страны.”
руководитель “Gemoss”
“Riga Food” – это важное место встречи с действующими и потенциальными клиентами. Нигде больше не встретишь сразу столько представителей продовольственной отрасли! Для предприятий важно подготовить к выставке привлекательный стенд с привлекательными для посетителей новинками. В нашем, фирмы “Gemoss” календаре выставка “Riga Food” всегда занимает особое место!
заведующая Отделом стимулирования сельскохозяйственного рынка, ведущий исследователь Института агроресурсов и экономики
Независимо от того, какие продукты вы предлагаете – свежие или замороженные, консервированные, биологические, диетические, безглютеновые или веганские, выставка “Riga Food” позволяет улучшить узнаваемость, развить новые и укрепить действующие деловые отношения.
Covid-19 внес свои ограничения и многие процессы отбросил назад на несколько лет. Как и по всему миру, выставка “Riga Food” стала тише, но сложную паузу выдержала, и статус ведущей продовольственной выставки Балтии сохранила. Но уже в 2023 году “Riga Food” пережила количественный и качественный скачок, собрав множество участников и большое количество новинок. Например, Фестиваль сидра с изделиями 12 латвийских и 18 иностранных сидроделов, конкурс и дегустации сидров, впервые прошедший конкурс вкусов Балтии “Baltic Taste Award”, разнообразные соревнования поваров и барменов, образовательные мероприятия, демонстрации научных открытий и улучшений и пр. Это место трехдневной встречи профессионалов продовольственной отрасли и гурманов с мощнейшим резонансом в Балтии. Это оценил и президент страны, почтив выставку своим посещением.