С 7 по 9 сентября на выставке “Riga Food 2023’’ на национальном совместном стенде Латвии в экспозиции “Латвийский путь сидра” будут представлены продукты “Sabiles sidrs”, изготовленные из натуральных яблок по классическим методам производства сидра. Между прочим, произведенные “Sabiles sidrs” сидры “Gardener’s” получили признание в международных конкурсах!
“Sabiles sidrs” дополняет овеянный винными традициями город Сабиле развитием культуры сидроделия. Семейное предприятие расположилось в бывшем здании консервной фабрики с почти 100-летней историей напротив Винной горы и использует в изготовлении сидра выращенные в близлежащих садах Курземе яблоки – как десертные, так и специально выведенные для производства сидра сорта.